厦门古龙食品工业园区设计遵循可持续发展原则,工业园规划建设期间,遵循“三同时”原则(环境保护设施必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用),提出了减少污染物排放及中水回用的构想,设计实施相关环保治理设施,全力打造古龙“生态”工业园,以“林在厂中,厂在林中”为工业园绿化工程设计原则和总体目标。
古龙作为食品加工企业,生产过程中需要大量用水,2004年年用自来水量已近70万吨,随着生产的发展,用水量还将不断增加。为了减少工业污水排放,古龙食品坚持“减量化”原则,注重从源头“减排”及中水回用,我司在2004年的吨罐头平均用水量约为25吨,通过一系列节水措施,2008年吨罐头平均用水量约为21.8吨,单位罐头用水量下降了3.2吨,总量减少了约10万吨水。至2024年吨罐头平均用水量持续保持在21.3吨。通过节水改造项目中的杀菌回收水的循环利用、除尘洗涤循环水项目、真空泵冷却补水改造、鱼解冻水循环改造等项目的实施落地,园区用水重复利用水量为4586.6吨/天,总用水量5200.2吨/天,重复利用率为88.2%,符合《节水型企业(单位)目标导则》中南方食品行业≥25%的要求。
古龙工业园的整个建设还遵循循环经济的“减量化、再使用、再循环”原则,坚持生产和环境保护双赢、外延扩大生产与内部发展循环经济相结合的可持续发展之路,在古龙工业园共建有东西南北四个人工湖,占地2万平方米,蓄水量5万多立方米。通过雨污分流建设,改变了雨水直接进入市政雨水管道的传统做法,将雨水汇集到四个人工湖储蓄起来。使得人工湖既有蓄水功能,又有景观效果,可以作为园区和周边地区的消防紧急备用水源,实施了水资源收集循环再利用、最大限度减少污水排放。